Ingredientes:
14 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
300 ml de leite desnatado
04 colheres (sopa) de adoçante Tal & Qual
Baunilha
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Para a calda:
Colocar numa forma um pouco do adoçante Tal & Qual, levar ao fogo rapidamente com um poquinho de água e jogar a massa lá.
Levar ao forno em banho maria por 30 min.
O único adoçante capaz de caramelizar é o Usemetade. Nunca consegui encontrar e portanto não sei os valores nutricionais do produto. Sei q carameliza e é diet. Uma leitora informou que ele tem alto valor de carboidratos... vale uma pesquisa pra ver se compensa o seu uso.. .
Quem souber o quanto de carboidrato tem numa colher sopa, que é suficiente para dar uma corzinha na calda, conta pra gente!
Na dieta Atkins por exemplo pode-se consumir até 20gr de carbo na primeira fase e 40gr na segunda.
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