2 caixas de gelatina de limão diet
1 xícara de água
1 1/2 xícara de ricota
3 pepinos japoneses ou 2 dos grandes
1 colher das de sopa de requeijão light
1/2 cebola
Mostarda, sal e molho inglês a gosto
Pimenta do reino a gosto
Preparo:
Dissolver a gelatina em água e misturar tudo no liquidificador. Bater bem.
Como a mousse fica adocicada, temperar bem. Caso prefira menos adocicada, basta usar 1 gelatina diet de limão e 1 sem sabor. Levar para geladeira até endurecer. desenformar e servir.
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| Mousse de pepino e atum grelhado com crosta de gergelim! |
Oi, Flavia
ResponderExcluirQue legal, sou sua primeira seguidora.
Estou fazendo a dieta Dukan a 2 meses, já se foram 9kg,mais ainda falta muito. Estou com vontade de comer muitas delícias, mais qdo lembro que amagreci, vou logo pensando em outras coisas. Hoje fiz o nhoque de ricota, estava meio atrasada então ao invés de fazer as bolinhas eu coloquei tudo em um refratário e forno..., 10 min... acrescentei molho e muzarela light, mais um pouquinho de forno e..delícia.Boa sorte no blog. Um abrço
Oi Marjorie
ExcluirQue legal, uma seguidora!rs
Parabéns pelos 9 quilos perdidos! Eu tb estou na dieta e sei a dificuldade que é resistir a tudo que passa pela gente.Fui buscando receitas mais criativas pra tornar a coisa mais atraente e resolvi postar! Achei ótima a sua ideia de fazer o nhoque desse jeito pq fazer as bolinhas dá uma preguiça danada! Vou experimentar! Obrigada! Abraço, Flavia.
Oi Flávia, queria tirar uma dúvida.A muçarela light que vc fala nas receitas é a de búfala?
ResponderExcluirCris
Oi Cris,
ResponderExcluirÉ muçãrela light, comum mesmo.
Mas se vc preferir pode usar a de bufala... eu não gosto muito pq ela não derrete. Essa comum fica com aquela cara de gratinado!
Ok Flávia.Estou adorando seu blog.Comecei a fazer a dieta faz uma semana. Já fiz a panqueca,o pão e amanhã vou fazer o nhoque. Que bom q te encontrei, pq não é fácil comer sempre as mesmas coisas. Beijos
ResponderExcluirLegal! Eu tenho mais receitas, mas gosto de colocar com fotos. NTenho alternado a dieta Dukan com a Atkins, que emagrece super rápido. E com tanta receita de pão sem carboidrato, tantas alternativas até pra doces, eu nem sinto muita dificuldade mais.Pensei em fazer uma área no blog com as receitas Atkins que tb são ótimas. Assim q eu tiver um tempinho farei isso! Mas existem muitos blogs lotados de receitas lowcarb, dá uma busca que vc vai ver que dá pra tornar a dieta mais fácil diversificando o cardápio! Boa sorte! bjs
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